"Slurp!"
Cucina/notizie creative

Non tutti i giovani americani sottoscrivono McDonald's. Alcuni di loro, schifando il mercimonio degli hot-dog, cucinano: divertimento, carriera o salute non importa, pur che ci sia da spadellare.
E se, pagando una piccola royalty, un "diritto di tappo", il ristorante ci autorizzasse a portare il vino da casa? In Italia si può fare. Dove?
Primo premio al Campionato della salsiccia di Berlino per Joerg Staroske, top-chef tedesco. La sua salsiccia al cioccolato ha sbaragliato la concorrenza nell'annuale appuntamento riservato a eminenti macellai e cuochi tedeschi.
Mousse al cioccolato con composta di mele alla cannella e pepe rosa contro crema alla vaniglia con lamponi, gelatina, miele e timo...
Mica facile mettersi nei panni degli editori americani e individuare la copertina americana degli ultimi 40 anni. Alla fine però ci siamo decisi per quella di Esquire in cui Andy Wahrol viene risucchiato dalla sua creatura, il celebre barattolo di Campbell's Tomato Soup. Siamo creativi ma pur sempre cibo-dipendenti o no?